你家的厨房纸可否直接碰食物？看这两点就够了

2月25日消息，厨房纸是居家厨房的常用好物，擦水吸油样样拿手，不少人也会用它处理食材、接触食物。

但并非所有厨房纸都适合直接接触食物，判断方法其实很简单，记住两个关键点就能轻松分辨。

普通厨房纸大多执行《厨房纸巾》推荐标准，该标准侧重吸水吸油、结实耐用的擦拭性能，虽对部分指标有要求，却未针对甲醛等化学物质作出限制，远不如食品接触用纸的标准严苛。

能直接接触食物的厨房纸，需符合《食品安全国家标准 食品接触用纸和纸板材料及制品》的相关要求。

判断家中厨房纸是否可用，首先看产品执行标准，若标注GB 4806.8-2022或旧版的GB 4806.8-2016，即为符合食品接触标准。

若未单独标注该编号，可查看商品详情页，是否有第三方机构出具的可接触食品用检测报告或认证证书，检测依据需为上述食品接触用纸标准。

除了厨房纸，抽纸、卫生纸能否接触食物也遵循同一判断标准。卫生纸可使用回收浆制作，微生物指标要求更低，纸巾虽为原生浆制作，质量更高，但未达标也不宜接触食物。

其实偶尔用非食品级纸品垫食物无需过度焦虑，日常手部的清洁卫生反而更为重要。